10 đặc điểm của hệ tiêu hóa

Chiều dài hệ tiêu hóa

Cấu tạo hệ tiêu hóa ở người bao gồm như miệng, thực quản, bao tử, gan, túi mật, ruột non, ruột già… Chiều dài từ miệng đến hậu môn của người trưởng thành khoảng 9 m. Hệ tiêu hóa chịu bổn phận phá vỡ các chiếc thức ăn để cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng. Thức ăn được Nhận định tuyển tuyển tuyển chiêu chiêu chiêu tậpt cách cơ học chuẩn y hoạt động nhai và các enzyme để chuyển thành dạng phân tử có thể được hấp thụ rồi chuyển di qua máu. 

tuyển chiêu chiêu tậpt lít nước bọt mỗi ngày

phân phối nước bọt duyệt y tuyến nước miếng là bước đầu tiên trong thời kỳ tiêu hóa. nước bọt được tạo thành chủ yếu từ nước, nhưng cũng có đựng các chất tương đốic và thường được kích thích tiết ra khi bạn mường tưởng hoặc ngửi mùi thức ăn.

Nước bọt khiến trơn tru thức ăn để nó dễ dàng đi vào thực quản, đồng thời tạo thành chiêu 1 màng bọc thức ăn nhằm bảo vệ răng và niêm mạc miệng cũng như thực quản. Để giai đoạn tiêu hóa diễn ra dễ dàng, bạn nên ăn chậm nhai kỹ để nước bọt có đủ thời gian thấm đều thức ăn hơn.

Nuốt là hoạt động phức tạp

Mất 2-5 giây để thức ăn đi xuống thực quản và vào bao tử. Sau khi nhai, thức ăn sẽ chuyển thành dạng viên thức ăn. Hoạt động nuốt là 1 công đoạn phức tạp, trong đó thức ăn sẽ chuyển động vào cuống họng. cộng khi đó thì thanh quản được đậy lại và thực quản lại mở rộng ra để nhận lđó thức ăn. Thức ăn sau đó sẽ chuyển động xuống thực quản thông qua các chuyển động cơ kết hợp gọi là nhu động ruột.

Ở mỗi đầu thực quản có 1 cơ vòng có nhiệm vụ mở để các viên thức ăn đi qua. khi cơ thắt dưới thực quản không đóng hoàn lớnàn, axit bao tử đi ngược trở lên, khiến kích thích các mô trong thực quản và cổ họng, gây ra chứng ợ nóng.

dạ dày cung cấp axit hydrochloric

Dạ dày được lót bởi 1 lớp chất nhầy dày để bảo vệ khỏi axit và enzyme pepsin. Sự co bóp của dạ dày hài hòa có axit và sự phân hủy protein của pepsin sẽ biến viên thức ăn thành 1 chất lỏng gọi là dịch sữa (chyme) từ từ đi vào ruột non. quá trình này có thể mất khoảng 2-3 giờ.

Chỉ có 1 vài thứ được hấp thụ vào máu ở cấp độ tiêu hóa ở dạ dày. Đây là các thứ có thể gây kích ứng dạ dày như rượu, aspirin và thuốc chống viêm ko steroid (NSAIDs).

Tuyến tụy và gan cũng rất quan trọng

Vai trò chính của tuyến tụy và gan là cung ứng các chất có công dụng phá vỡ các dòng thức ăn. Dịch sữa đi vào ruột non sẽ hài hòa mang chất dịch mà tuyến tụy và gan tiết ra.

Gan sản xuất mật, được lưu trữ trong túi mật và sau đó phóng thích vào ruột non để phân hủy chất béo. Tuyến tụy tiết ra các enzyme vào ruột non để phá vỡ protein, carbohydrate và chất béo. Tuyến tụy cũng tiết ra 1 chất gọi là bicarbonate có tác dụng trung hòa các axit thoát ra khỏi dạ dày.

phổ biến hoat động diễn ra trong ruột non

Ruột non là nơi diễn ra đa số sự hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Trong đó, quá trình phá vỡ thức ăn tiếp tục được thực hành để phân tách thức ăn thành các thành phần phân tử có thể hấp thụ vào máu.

Mật từ túi mật và các enzyme tiêu hóa từ tuyến tụy được trộn vào dịch sữa trong tá tràng. Sự thu nhận các chất dinh dưỡng được thực hành nhờ vào những hình trụ nhỏ giống như ngón tay gọi là nhung mao. Bệnh celiac (bệnh ko dung nạp gluten) là một dạng rối loạn trong đó việc hấp thụ gluten dẫn đến thương tổn cho nhung mao.

Chất xơ rẻ cho sức khỏe

Bổ sung đa dạng rau xanh, củ quả…vào chế độ ăn hàng ngày. Ảnh: Healthline

Chất xơ là những gì còn sót lại sau khi tất cả các phần tương đốic của thức ăn đã được tiêu hóa. lúc ruột non đã hoàn tất việc phân hủy thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng, sẽ đẩy các phần chưa tiêu hóa của thức ăn là chất xơ vào ruột già.

Chất xơ được phân thành 2 cái: chất xơ hòa tan – có thể tan được trong nước và chất xơ không hòa tan – không tan được trong nước. Chất xơ có công dụng lúcến mềm phân và là thực phẩm thấp cho hệ tiêu hóa bạn khăng khăng phải bổ sung trong menu. Thêm vào thực đơn đa dạng loại ngũ cốc nguyên hạt, các loại trái cây và rau củ quả để có chế độ ăn uống lành mạnh, công nghệ.

Hơn 500 vi khuẩn trong hệ tiêu hóa

Trẻ mới sinh trong hệ tiêu hóa không có bất cứ loại vi khuẩn nào. Vi khuẩn sẽ dần dần hình thành và lớn mạnh trong khoảng một tháng đầu đời.

Đa số lợi khuẩn đường ruột cư trú ở ruột già nhưng có mặt khắp nơi ở đường tiêu hóa mang số lượng ít hơn. lúc “hệ sinh thái” vi khuẩn ở trong trạng thái thống nhất và thăng bằng, cơ thể bạn sẽ khỏe mạnh và hạn chế được những bệnh về tiêu hóa.

Nước ảnh hưởng đến đặc điểm của phân

Đại tràng còn gọi là ruột già, một cơ quan dài, rỗng, dài khoảng một,5 m. Ruột già có chức năng nhận thức ăn đã được tiêu hóa và hấp thụ từ ruột non. Ruột già cũng hấp thụ nước và muối khoáng từ thức ăn, kết hợp có sự phân hủy của các vi khuẩn tạo bã thức ăn thành phân.

lúc đủ lượng phân, đại tràng sẽ co bóp tạo nhu động và bài tiết phân qua trực tràng, phần cuối cộng của đại tràng sắp hậu môn. Nước sẽ giữ phân mềm và giúp con người đi ngoài dễ dàng hơn. ngẫu nhiên uống đủ nước, nước sẽ bị rút ra khỏi phân trong ruột, làm cho phân cứng và khó thoát ra ngoài.

Cơ thể có bộ não thứ 2

Hoạt động của hệ tiêu hóa được điều khiển bởi hệ tâm thần ruột non (ENS). Hệ thống này được tạo thành từ một lượng lớn tế bào tâm thần và điều hòa bởi cộng một chất dẫn truyền tâm thần, trong đó có serotonin được tậu thấy trong não. Sự giống nhau này khiến hệ thần kinh ruột non còn được gọi là “bộ não thứ 2”.

Bộ não và hệ thống tiêu hóa có sự thị trấni hợp mang nhau rất chặt chẽ. Khi cảm thấy lo lắng hay găng, bạn sẽ có cảm giác cồn cào ở bụng, đói bụng liên tục hay thậm chí là bị đi tả.

Thùy Anh (Theo Very Well Health )

Bài viết 10 đặc điểm của hệ tiêu hóa đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Framesi Việt Nam.

source https://framesi.com.vn/10-dac-diem-cua-he-tieu-hoa/