Xin đừng hôn gà

Người tiếp xúc mang gà và gia cầm có nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn salmonella, gây bệnh thương hàn, nhiễm trùng máu, ngộ độc…, cảnh báo của trọng điểm Kiểm soát và Phòng dự phòng dịch bệnh (CDC). ngoài ra nên rửa tay bằng xà phòng sau khi tiếp xúc mang gà kể riêng và gia cầm kể chung.

Khuyến cáo này đưa ra sau khi CDC và các tổ chức sức khỏe có cuộc điều tra ngày 30/8 về đợt bùng phát vi khuẩn salmonella do tiếp xúc mang gia cầm nuôi.

Thống kê của CDC, đến ngày 23/8, đã có hơn 1.000 ca nhiễm khuẩn salmonella từ 49 tiểu bang, trong đó 2 người chết vì nhiễm trùng, 175 người phải nhập viện. Năm 2016, CDC cảnh báo về số lượng to người nhiễm salmonella sau khi tiếp xúc, hôn những loài vật nuôi. Nghiên cứu những người nhiễm khuẩn salmonella từ năm 1990 đến 2014, có 13% mắc bệnh do hôn những loài chim, 49% cho biết đã ôm gà con, 46% nuôi gà trong nhà và 10% giữ gà trong phòng ngủ.

Hôn hay xúc tiếp với gà và các loài gia cầm hơic có nguy cơ mắc bệnh. Ảnh: ABC 15

Salmonella là bệnh có thể lây truy nãền từ động vật sang người và ngược lại, qua thực phẩm, đặc biệt là qua trứng và giết gia cầm. Khuẩn Salmonella có khả năng sống sót hàng tuần bên ngoài cơ thể con người hoặc động vật, gây thương hàn, phó thương hàn, nhiễm trùng máu và ngộ độc thực phẩm. Các triệu chứng do Salmonella chính yếu là ỉa chảy, ói mửa, buồn nôn. Triệu chứng xuất hiện 12-36 giờ sau khi ăn thực phẩm nhiễm Salmonella, gạnho dài từ 2-7 ngày.

Hoài Thu (Theo Abc 15)

Bài viết Xin đừng hôn gà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Framesi Việt Nam.

source https://framesi.com.vn/xin-dung-hon-ga/